Die Branche der Food & Drink-Produzenten und des Konsumgütermarkts im Allgemeinen, sieht sich einem ständig ändernden Markt mit individualisierten Konsumentenwünschen gegenüber. Polarisierung, Internationalisierung und Veränderungen sind dabei die Stichworte des Marktes. Insbesondere im europäischen Umfeld, in dem durch Globalisierung und Konzentration auf Anbieter- und Herstellerseite der Wettbewerb steigt, sind Innovationsgeist und Risikobewusstsein gefragt. Andererseits prägt der Einzelhandel mit seinen Handelsmarken das Geschäft der Lebensmittelbranche in zunehmendem Maße. Schließlich üben Einzelhandelsketten großen Druck auf die lebensmittelproduzierende Industrie aus. Zum einem wird versucht, den Preisdruck des Marktes an die Industrie weiterzugeben, zum anderen bündeln verstärkt global tätige Einzelhandelsketten ihre Einkaufsmacht.

Ein verändertes Konsumverhalten, der im Umbruch befindliche Gastronomiesektor und die zunehmend unbefriedigende Kapazitätsauslastung prägen den Wettbewerb der Branche zusätzlich.

FMCG -  Fast Moving Consumer Goods

Für Markenartikler hat es schon bessere Zeiten gegeben; Der Bedeutungszuwachs der Discounter hat einerseits den Preisdruck weiter verschärft und andererseits den Anteil der Handelsmarken deutlich erhöht. Für die klassischen Markenartikler von Nahrungs- und Genussmitteln ergeben sich bei unscharfen Positionierungen sowie mehrdeutigen Konditionssystemen erhebliche Schwachstellen in der Handelsargumentation. In vielen Unternehmen wird durch Drehen an der Kostenschraube zumindestens kurzfristig Luft gewonnen. Auf Dauer ist dieser Ansatz aber nicht tragfähig; durch Sparen alleine kann eine effiziente Kundenbetreuung nicht ereicht werden. Unser umfassender Beratungsansatz sorgt bei FMCG-Unternehmen für deutliche Effizienzsteigerungen in der Vertriebsorganisation, für eine konsistente Pricing-Strategie und für ein konsequentes Marken-Management.

GERMANIS ist stolz auf seine Erfahrung in der Nahrungsmittelindustrie, sowie der Wein.- Brau- und Getränkewirtschaft und kann auf der Grundlage umfangreicher Erfahrungen im Bereich Konsumgüter Ihnen maßgeschneiderte Konzepte und die erfolgreiche Umsetzung der Projekte vor Ort garantieren.

In dieser Branche bieten wir weitere Dienstleistungen an:

• Marketing und Vertrieb 
• Exportmarketing
• Außenwirtschaft und Globalisierung
• Strategie
• Mergers/ Joint Ventures
• Franchising

Kontakt

To top